Vous êtes passionné par l'art de la charcuterie et la qualité des produits ? Vous recherchez un poste stable dans un environnement moderne où tradition et innovation se rencontrent ? Cette opportunité est faite pour vous !
Vos responsabilités
- Transformer la viande fraîche en charcuterie artisanale haut de gamme, en utilisant des techniques traditionnelles et modernes.
- Travailler avec précision et maîtrise – le couteau est le prolongement de votre main.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire les plus strictes.
- Assurer la traçabilité et l'enregistrement rigoureux des processus de production.
- Collaborer avec une équipe soudée, animée par la même exigence de qualité.